Vaječné proteiny jako doplňky výživy

Vaječné proteiny jsou proteinové doplňky stravy na prodej vyrobené z čistých vaječných bílků s vysokou biologickou hodnotou. Vaječný protein má obsah bílkovin v rozmezí od 80 do 84 % a představuje výborný zdroj aminokyselin . Nevýhodou těchto suplementů může být jejich horší rozpustnost, ale bezpochyby patří mezi nejhodnotnější zdroje bílkovin z hlediska jejich využití při budování svalové hmoty, jelikož mají optimální poměr aminokyselin potřebných pro syntézu lidských bílkovin. Tyto přípravky mají výhodu především v tom, že neobsahují žádný cholesterol a tuky a lze je obohatit o minerály a vitamíny . Pokud to s nabíráním svalů myslíte vážně, vaječné proteiny jsou doplňky výživy, které nesmí chybět ve vašem jídelníčku. V případě, že chcete více informací, přečtěte si více o vaječných proteinech . Neumíte se rozhodnout? Přečtěte si: Který protein je nejlepší.