Plánuj si jedlá vopred
Plánovanie jedál vopred ti môže pomôcť ušetriť peniaze a čas. Plánovaním jedál si môžeš vytvoriť zoznam potrebných ingrediencií a vyhnúť sa nákupu nepotrebných položiek. Jedlá môžeš plánovať aj podľa toho, čo je práve v zľave, čo ti môže pomôcť ušetriť desiatky eur mesačne. Toto plánovanie si vyžaduje viac času na prípravu jedál, lebo si na začiatku musíš lepšie premyslieť, čo kúpiť a čo z toho uvariť, ale je pre šetrenie kľúčové. Možno rýchlo zistíš, že ranný proteínový jogurt s čerstvými malinami dokážeš vymeniť za obyčajný tvaroh s holandským kakaom a sladidlom, ktorý stojí menej ako polovicu a čerstvé maliny nahradíš napr. mrazenými malinami. Výsledok je takmer ten istý, ale cena je výrazne odlišná. Dokonca ten lacnejší tvaroh bude mať lepšie nutričné hodnoty ako proteínový puding.
Nakupuj vo veľkom
Nákup vo veľkom ti môže ušetriť peniaze. Ak máš dostatok miesta a nájdeš dobré potraviny za výhodnú cenu, zober si viac balení do zásoby. Hľadaj väčšie balenia, ktoré majú lepšiu jednotkovú cenu. Pri nakupovaní pozeraj na prepočty na gramy alebo kusy, ktoré nájdeš väčšinou vpravo dole od cenovky. Vo veľkom môžeš kúpiť aj mäso a zamraziť ho na neskoršie použitie. Platí to aj pre mrazené ovocie. Čím väčšie balenie, tým lepšia cena.
Nakupuj sezónne produkty
Ovocie a zelenina, ktoré sú v sezóne, sú zvyčajne lacnejšie ako produkty mimo sezóny. Sú tiež čerstvejšie a chutnejšie. Môžeš si naplánovať jedlá podľa potravín, ktoré sú v sezóne, a ušetriť tak peniaze. Okrem úspory peňazí budeš mať aj oveľa kvalitnejšie jedlo.
Využívaj zľavové kupóny
Využívaj kupóny a zľavy v obchodoch. Obchodné reťazce ponúkajú aj ich aplikácie, ktoré ti ponúkajú zľavy. Áno, môže to byť niekedy otravné, ale ich používanie je jednoduché a vo výsledku ti ušetrí za mesiac dostatok peňazí.
Kupuj privátne značky
Privátne značky môžu byť rovnako kvalitné ako výrobky značkových výrobcov a zvyčajne sú lacnejšie. Privátnymi značkami sa rozumejú potraviny, ktoré predáva priamo daný reťazec. Napríklad, vieš nájsť na pultoch obchodov cestoviny, vločky, konzervy či mliečne výrobky od rovnakých výrobcov, ako si zvyknutý kupovať, len v obale obchodného reťazca. A pritom je cena aj o 20-30 % nižšia. Sleduj poriadne etikety, kde je často uvedený aj výrobca a zistíš, že sa môže jednať o rovnaký produkt ako bežne kupuješ, ale za lepšiu cenu.
Kupuj mrazenú zeleninu
Mrazená zelenina je skvelou voľbou pre ľudí, ktorí majú obmedzený rozpočet. Často je lacnejšia ako čerstvé produkty a dá sa skladovať dlhšie. Môžeš si kúpiť aj mrazené ovocie na smoothies a iné recepty. Mnohí budú oponovať tým, že čerstvé ovocie a zelenina sú lepšie a budú mať pravdu. Určite je lepšie, ak si vieš dopriať všetko čerstvé. Avšak, ak ti to nedovoľuje rozpočet, mrazenej zeleniny ani ovocia sa vôbec nemusíš báť. Mrazením sa nijako neznižuje nutričná hodnota týchto potravín.
Var doma
Varenie doma ti môže ušetriť veľa peňazí v porovnaní so stravovaním vonku. Ak chceš ušetriť na potravinách, varenie doma je alfou a omegou celého tohto procesu. Čím viac jedál si doma pripravíš, tým viac ušetríš. Okrem toho, pri príprave jedál vieš oveľa lepšie kontrolovať pôvod potravín, ich množstvo a kvalitu.
Nakupuj na trhoch
Trhy sú skvelým miestom, kde nájdeš čerstvé miestne produkty za rozumnú cenu. Môžeš tu nájsť aj lokálne druhy ovocia a zeleniny, ktoré nie sú dostupné v miestnom obchode s potravinami. Môžeš sa tiež porozprávať s farmármi či predajcami a dozvedieť sa viac o tom, odkiaľ pochádzajú tieto potraviny.
Záver
Zdravé stravovanie nie je lacné, ale nemusí byť ani prehnane drahé. Plánovaním jedál, nakupovaním vo veľkom, nakupovaním v sezóne, využívaním zliav a výhodných ponúk môžeš ušetriť peniaze za potraviny a zároveň sa zdravo stravovať. Základom je na to myslieť vopred ešte pred tým, ako ideš na nákup a spraviť si “domácu úlohu” a naplánovať si jedálniček a aj nákup. Síce sa ti môže zdať, že až tak veľa touto metódou neušetríš, opak bude ale pravdou. Ak by si ušetril len 20-30€ mesačne - čo je určite možné - spraví to veľký rozdiel. Za rok to máš bez problémov aj 300€ a to už nie je zanedbateľná suma.
