Testovaný produkt:
Test proteínu Whey Protein od firmy Fitboom v kokosovej príchuti.
Protokol o skúške:
Protokol o skúške č. 16748/2024, číslo vzorky H13540/2024; zapečatené 1 kg balenie; skúšobná metóda: Kjeldahl.
Udávané a namerané hodnoty bielkovín:
-
Deklarované bielkoviny (kokos): 70 % / 100 g
-
Namerané bielkoviny: 74,32 % / 100 g
Záver:
Podľa protokolu o skúške dosiahol Whey Protein od spoločnosti Fitboom výborné výsledky, nameraný obsah bielkovín prevýšil deklarované hodnoty.
Často kladené otázky:
Q: Ovplyvňuje príchuť % bielkovín?
A: Áno. Ochutené verzie mávajú o pár percent menej než neochutené, arómy a sladidlá zaberú časť zloženia.
Q: Prečo môže test ukázať inú hodnotu než etiketa?
A: Výrobca uvádza skôr konzervatívny údaj. Reálne meranie konkrétnej šarže môže vyjsť mierne vyššie/nižšie. Výsledok tu zároveň naznačuje kvalitné suroviny a stabilný výrobný štandard; pri iných značkách to nemusí platiť.
Q: Platí výsledok pre všetky šarže?
A: Nie. Platí pre testovanú šaržu a príchuť; pri inej šarži rátaj s malými odchýlkami.
