Imunita zďaleka nie je o tabletách
Na to, aby sa imunita tela a jeho obranyschopnosť maximalizovala je potrebné okrem prijímania vitamínov myslieť aj na ostatné, nemenej dôležité veci. Základom imunity je kvalitný a dostatočne dlhý spánok, minimum stresu počas dňa, pravidelný pohyb, pestrá strava a dostatočný príjem vitamínov a minerálov.
Ak chodíš neskoro spať, v práci máš stres a nekvalitne sa stravuješ a spoliehaš sa na to, že veľké dávky vitamínov tento stav zachránia, tak sa mýliš. Vysoké dávky vitamínov túto stratu nemajú šancu dorovnať. Je potrebné dbať na to, aby všetky tieto aspekty boli čo najlepšie a podporiť ich ešte príjmom vitamínov. Nestavaj svoju imunitu na vitamínových tabletkách, ale na pohybe, spánku a zdravom jedle a tabletkami ju len podpor.
Prečo by sme ich mali užívať?
Poďme si najprv povedať niečo o vitamíne C. Ten pozná každý z nás a je to jednoznačne najviac skloňovaný vitamín na celom svete. V dávnej minulosti námorníci zistili, že na dlhých plavbách im krvácajú ďasná a vypadávajú zuby. Zistili, že vždy sa im tento stav zlepšil, keď sa dostali na pevninu a k čerstvému ovociu a zelenine. Bolo to spôsobené práve nedostatkom vitamínu C a choroba, ktorou trpeli sa nazýva skorbut.
Dnes už vieme, že bez vitamínu C by sme nevedeli fungovať. Jedná sa o vitamín rozpustný vo vode. Je zodpovedný za celkové zdravie, kde sa stará alebo spolupodieľa na viacerých dejoch v tele, ako napr. znižovanie hladiny LDL cholesterolu, znižovanie rizika vzniku srdcových ochorení, podpora rastu kostí a spevňovania ciev. Taktiež hrá veľmi dôležitú úlohu pri prechladnutí a chorobách dýchacích ciest, kedy výrazne skracuje dobu liečenia. Podporuje tvorbu bielych krviniek a celkové zlepšenie imunity.
Tepelným spracovaním sa jeho obsah v potravinách znižuje a preto je najviac vitamínu C v čerstvých nespracovaných potravinách. Nájdeš ho napr. v citrusoch, šípkach, kivi či jahodách. Zo zeleniny je vhodným zdrojom napr. brokolica, mrkva či karfiol.
Vitamín D je úplne iný ako vitamín C. Nie je rozpustný vo vode, ale v tukoch a dokážeme ho prijímať nielen z potravín, ale hlavne zo Slnka. Aj preto má mnoho ľudí deficit tohto vitamínu práve v zimných mesiacoch. Počas leta ti stačí 15-20 minút na Slnku v plavkách alebo bez trička a máš svoju dennú dávku prijatú - prirodzene a zdarma. Avšak, počas zimy je to oveľa zložitejšie a je potrebné prijímať tablety vitamínu D. Príjem tohto vitamínu môžeš podporiť aj potravinami, ako napr. rybami (losos, sardinky, tuniak) či vaječnými žĺtkami. Väčšinu vitamínu D ale aj tak musíš prijať buď zo Slnka alebo z tabliet, nakoľko v týchto potravinách je vitamínu D stále relatívne málo.
Má veľmi silné účinky na našu imunitu a často je skloňovaný ako booster na jej podporu. Výrazne pomáha pri prekonávaní chorôb a ovplyvňuje úroveň tvojej imunity. Pomáha aktivovať bunky v imunitnom systéme, ktoré dokážu napádať infikované bunky a tým ich ničia.
Ako často by sme ich mali užívať?
Vitamín C denne, nakoľko je veľmi nepravdepodobné, že prijmeš dostatok z potravín. Oficiálna odporúčaná denná dávka je v desiatkach miligramov, ale dnes už väčšina ľudí dávkuje vitamín C v stovkách miligramov na deň (500 mg). V prípade choroby nie je problém navýšiť túto dávku až na niekoľko gramov denne (napr. 1-3 gramy, príp. viac). Netreba sa báť predávkovania, nakoľko sa nadbytočné množstvo tohto vitamínu vylúči cez obličky von z tela.
Vitamín D by si mal prijímať podľa počasia a ročného obdobia. Ak je leto a denne sa vystavuješ slnečným lúčom, nemusíš si dávať denne tablety naviac, lebo prijmeš dostatok prirodzenou cestou. Naopak, začni suplementáciu vitamínu D ak je jar, jeseň alebo zima a prirodzene tráviš vonku menej času a máš oveľa viac oblečenia, ktoré ti zakrýva pokožku. Odporúčaná denná dávka je približne 1 000-2 000 IU na deň.
Môžeme ich užívať aj na lačno?
Jeden z týchto vitamínov môžeš užívať na lačno a druhý nie. Ak si čítal pozorne tak už vieš, že vitamín D je rozpustný v tukoch a vitamín C je rozpustný vo vode. To znamená, že ak si ráno na lačný žalúdok dáš vitamín C a zapiješ ho vodou, je to v poriadku. To by ale neplatilo pri vitamíne D. Vždy si ho daj buď po jedle, ktoré obsahuje tuky, alebo si k tejto dávke daj orechy, olej alebo syr. Vďaka tuku sa potom vstrebe a tvoje telo ho využije.
