Aby si do tela dostal počas dňa potrebné množstvo bielkovín, rozhodne ti odporúčame proteínové prášky.
Proteínové prášky sú zväčša určené na doplnenie bielkovín, ktoré sme počas dňa neboli schopní prijať v bežnej potrave. Napríklad, ak nemáš dostatok času, sú pre teba vhodné ako výživové doplnky stravy. Je dôležité konzumovať proteíny každý deň, ak sa chceš stravovať zdravo.
Vajcia
Vajíčka patria k nutrične najvyváženejším a najzdravším potravinám. Obsahujú množstvo vitamínov, minerálov, zdravých tukov a antioxidantov. Tiež majú veľa látok, ktoré chránia napríklad aj náš mozog. Jedno vajíčko obsahuje cca 6 gramov proteínu, čo je 35 % z jeho priemernej váhy. Bielka sú takmer celé zložené z proteínu. Obsahujú cca 78 kalórií.
Mandle
Mandle sú jedným z najpopulárnejších typov orechov. Obsahujú dôležitú výživu, ako vlákninu, vitamín E, mangán a horčík. Majú 6 g bielkovín na 28 g a 13 % ich váhy tvoria bielkoviny. Približne 161 kalórií sa skrýva v 28 g. Vhodné sú aj ostatné orechy, ako pistácie a kešu.
Kuracie prsia
Klasickým zástupcom bielkovinovo hodnotných potravín sú kuracie prsia. Chutia super a jedny prsia obsahujú až 53 g bielkovín a iba 284 kalórií.
Ovsené vločky
Ovsené vločky sú jedny z najzdravších zŕn na svete. Obsahujú veľa vlákniny, horčíku, mangánu, vitamínu B1 a mnoho iných. Bielkoviny tvoria 15 % z ich váhy. Polovica hrnčeka surových ovsených vločiek má cca 13 g bielkovín, spolu s 303 kalóriami.
Cottage cheese
Cottage cheese je obľúbené a rýchle jedlo bohaté na obsah bielkovín. Obsahuje minimum tukov, veľa vápnika, fosforu, selénia, vitamínu B12, B2 a iné. Zároveň až 59 % jeho váhy tvoria bielkoviny. V jednom balení nájdeš cca 27 g bielkovín a 194 kalórií.
Grécky jogurt
Grécky jogurt chutí fantasticky. Je krémový, nadýchaný a navyše, veľmi zdravý. Balenie 170 g má v sebe až 17 g bielkovín a iba 100 kalórií. Grécky jogurt bez tuku je rovnako zdravý a chutný.
Chudá hovädzina
Chudé hovädzie mäso obsahuje veľmi veľa bielkovín a zároveň väčšine ľudí chutí. Veď kto by si nevychutnal zdravý sirloin steak? Je plný železa, vitamínu B12 a ďalších nutričných lahôdok. Až 53 % jeho váhy tvoria bielkoviny. Jedna porcia (cca 85 g) má cca 10 % tukov, 22 g bielkovín a iba 184 kalórií.
Tuniak
Populárne konzervované jedlo – tuniak. Samozrejme, jesť ho môžete aj čerstvého, to už ale, cenovo vyjde trochu drahšie. Mäso tuniaka je jemné, ľahké a obsahuje tzv. „dobré“ tuky. Skrýva s v ňom veľa omega-3 mastných kyselín. Až 94 % jeho váhy tvorí proteín (verzia vo vlastnej šťave). Jedna konzerva zväčša obsahuje 39 g bielkovín a iba 179 zdravých kalórií.
Quinoa
Quinoa je moderné zrno a v dnešnej dobe je naozaj populárne. Tvorí ho veľa vitamínov, minerálov a vlákniny. Obsahuje aj množstvo antioxidantov. Bielkoviny tvoria až 15 % jeho váhy. Jedna šálka varenej quinoy má 8 g bielkovín a iba 222 kalórií.
Brokolica
Pre milovníkov zeleniny tu máme brokolicu. Obsahuje veľa vitamínu C, K a vlákniny. Mnohí ľudia (medzi nimi aj vedci) tvrdia, že s jej pomocou sa dá efektívne bojovať proti rakovine.
Brokolica je zdravá a na prípravu naozaj nenáročné jedlo. Oproti ostatným druhom zeleniny obsahuje najviac bielkovín, až 20 % váhy. Jedna porcia (cca 96 g) má v sebe 3 g proteínu a iba 31 kalórií.
