Motivovat se na krátkodobé cvičení před dovolenou, aby zmizely centimetry navíc, které přibyly během zimy, není tak složité. Chceš se dostat do formy, začneš cvičit, splníš svůj cíl a hotovo. Co je mnohem obtížnější je motivování se k dlouhodobému cvičení. A tím nemyslím to, že budeš cvičit i během léta a možná trochu i během podzimu. Myslím tím dlouhodobé cvičení, které trvá bez přestávky roky a optimálně celý život. V tomto článku si povíme o několika možnostech, jak se můžeš motivovat - buď krátkodobě na několik týdnů či měsíců nebo dlouhodobě - na několik let.
Zdá se, že zhruba každé desetiletí se démonizuje nějaká skupina potravin. V 80. letech to byly tuky a na počátku 21. století to byly obecně všechny sacharidy. Nyní se zdá, že je to přidaný cukr - v tomto případě z dobrého důvodu. Studie ukazují, že nadměrný příjem cukru může být zdraví škodlivý. Lidé tedy v současnosti hledají alternativy stolního cukru a jednou z nich je kokosový cukr. Je to však skutečně zdravější alternativa? Pojďme si o tom říct víc.
Těstoviny nepatří mezi nejčastěji používanou přílohu ve fitness jídelníčcích. To ale neznamená, že bys je neměl jíst. Jsou dobrým zdrojem nutrientů a existuje množství receptů, které můžeš vyzkoušet. Dnes ti představíme tři z nich ve spojení s lososem.
Možná jsi se už s pojmem bazální metabolismus setkal, a možná ne. Pokud chceš řídit to, jak budeš přibírat nebo hubnout, je dobré ho znát. Co znamená, jak se vypočítá a jak ovlivňuje tvůj celkový výdej energie? Odpovědi na tyto otázky se dozvíš v tomto článku.
Trendem posledních let až desetiletí je u lidí přechod k vegetariánství nebo veganství buď z etického hlediska, nebo z přesvědčení, že je to zdravější. Koneckonců, maso získalo špatnou pověst (některé výzkumy spojují přílišný příjem masa se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění). Pojďme se podívat na to, zda je zdravé a jaké jsou odlišnosti mezi jednotlivými druhy.
Chceš si osladit jídlo či nápoj? Kromě cukru máš na výběr značné množství jiných možností. Existuje kategorie běžných sladidel, jako je např. cukr nebo med. Na druhé straně jsou zde sladidla, která se řadí do kategorie umělých sladidel, kam patří např. erytritol nebo stévie. V dnešním článku si představíme několik typů sladidel a dozvíš se i to, jaká je jejich energetická hodnota, jejich výhody a nevýhody.
Batáty neboli sladké brambory nejsou v naší zemi zcela běžnou potravinou. Mnohem častěji používáme jako přílohu obyčejné brambory, které se u náš pěstují od nepaměti. Jen postupnými pomalými kroky si zvykáme na jejich využití v kuchyni. Pojďme se podívat na základní informace o této zdravé potravině a ukážeme si tři recepty, které z nich můžeš připravit.
I ty si určitě dopřeješ každý den nějaký ranní životabudič, jako je například šálek kávy, zeleného čaje nebo energetický nápoj sdílející společnou ingredienci: kofein. Lidé na celém světě si pochutnávají na jídlech a nápojích obsahujících kofein již více než tisíc let. Je to jedna z nejstudovanějších složek potravy. Přesto o něm přetrvávají mylné představy. I proto nám nadace Mezinárodní rady pro informace o potravinách (tzv. IFIC) poskytuje vědecky podložené informace týkající se běžných otázek o kofeinu, jeho použití v potravinách a nápojích a jeho vlivu na zdraví.
Každý z náš rád mlsá. Někdo je zatížen na sladké čokoládové či vanilkové chutě a jiným chutnají více ovocné sladkosti a koláče. V dnešním článku si ukážeme dva zdravé recepty na muffiny s proteinem, tvarohem a ovocem. Každý z těchto receptů se dá upravit a je jen na tobě, jak proměníš některé ingredience a vytvoříš recept podle své chuti.
Arašídové máslo bylo poprvé představeno v USA v roce 1904. U nás jsme se o něm dozvěděli nejprve z amerických filmů, kde si ho děti natírali k snídani na pečivo. Teprve později se dostalo k nám a začali jsme ho používat naplno. Těší se stále větší popularitě nejen díky své chuti, ale i pro své pozitivní vlastnosti a nutriční hodnoty. V tomto článku si ukážeme recept na domácí arašídové máslo, řekneme si o možnostech jeho využití a o jeho benefitech na naše zdraví.
